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Hygiene-Griffe für Maschinen und Anlagen

Diese ergonomischen Griffe bestehen aus hygienischen Materialien und sind für Anwendungen mit hohen Reinheitsanforderungen optimiert. Sie sind leicht zu reinigen und widerstandsfähig gegen aggressive Reinigungsmittel.

Hygiene-Griffe für Lebensmittel- und Pharmaanlagen

Hygiene-Griffe ermöglichen die sichere Bedienung von Türen, Abdeckungen, Klappen und verstellbaren Maschinenelementen in regelmäßig gereinigten Produktionsbereichen. Typische Einsatzgebiete sind Maschinen und Anlagen in der Lebensmittel-, Getränke-, Pharma- und Verpackungsindustrie.

Das MOVET Sortiment umfasst 3-A-zertifizierte Bügelgriffe und Sterngriffe aus Edelstahl. Hochglanzpolierte Oberflächen, abgerundete Konturen und blaue Silikondichtungen unterstützen eine reinigungsgerechte Gestaltung von Bedien- und Befestigungspunkten.

Bügelgriff oder Sterngriff?

Welche Griffausführung geeignet ist, hängt von der Bedienaufgabe und der Maschinenkonstruktion ab. Bügelgriffe stellen einen festen Handgriff zum Öffnen oder Bewegen eines Bauteils bereit. Sterngriffe werden dagegen unmittelbar auf einen Gewindebolzen oder eine Schraubverbindung gesetzt und ermöglichen das manuelle Feststellen oder Lösen.

Griffausführung Konstruktives Merkmal Typische Anwendung
Hygiene-Bügelgriff Feststehender Edelstahlgriff mit zwei Befestigungspunkten Maschinentüren, Schutzhauben, Klappen und Verkleidungen
Hygiene-Sterngriff Manuell drehbarer Griff mit Innengewinde Verstellungen, Klemmungen, Anschläge und abnehmbare Bauteile

Ein Hygiene-Bügelgriff wird hauptsächlich zum Greifen und Bewegen verwendet. Ein Sterngriff überträgt dagegen ein manuelles Drehmoment auf die Gewindeverbindung. Die beiden Bauformen sind daher trotz ihrer gemeinsamen Funktion als Bedienelement nicht gegeneinander austauschbar.

Hygiene-Griffe nach Größe und Gewinde auswählen

Für die Auswahl müssen die Anschlussmaße des Griffs mit der vorhandenen Maschinenkonstruktion übereinstimmen. Die folgende Übersicht zeigt die wesentlichen Größen der aktuell angebotenen Hygiene-Griffe:

Produktausführung Verfügbare Größen Wichtige Auswahlmerkmale
Bügelgriffe Ø 10 mm; Gesamtlängen 98, 110, 130 und 190 mm Lochabstand, Gesamtlänge, Höhe und Befestigungsgewinde M5
Sterngriff Ø 27 Innengewinde M5 Gewindetiefe, Griffhöhe und verfügbarer Bedienraum
Sterngriff Ø 33 Innengewinde M6 Gewindetiefe, Schlüsselweite und benötigte Handkraft
Sterngriff Ø 40 Innengewinde M8 Gewindetiefe, Griffhöhe und Durchmesser der Gegenkomponente
Sterngriff Ø 65 Innengewinde M12 Größere Grifffläche für entsprechend dimensionierte Verbindungen

Vor der Bestellung sollten alle Maße mit der technischen Zeichnung verglichen werden. Bei einem Bügelgriff sind insbesondere Lochabstand und Höhe entscheidend. Bei einem Sterngriff müssen Gewindegröße, Gewindetiefe und verfügbarer Drehraum zur Anwendung passen.

3-A-zertifizierte Griffe für hygienische Konstruktionen

Die Hygiene-Bügelgriffe und Hygiene-Sterngriffe dieser Kategorie sind nach dem 3-A Sanitary Standard ausgewiesen. Die zertifizierten Ausführungen sind für Bedien- und Befestigungspunkte vorgesehen, an denen zugängliche Oberflächen und möglichst spaltarme Übergänge erforderlich sind.

Die Zertifizierung eines einzelnen Edelstahlgriffs bestätigt nicht automatisch die hygienische Ausführung der vollständigen Maschine. Auch Montagefläche, Befestigungsschrauben, Gewindebolzen, Dichtungen und angrenzende Bauteile müssen auf das vorgesehene Reinigungsverfahren abgestimmt sein.

Die produktbezogenen Zertifikate und technischen Unterlagen sollten immer für den konkret ausgewählten Bügel- oder Sterngriff geprüft werden.

Hochglanzpolierte Edelstahlgriffe aus V2A

Die MOVET Hygiene-Griffe bestehen aus Edelstahl 1.4301 beziehungsweise V2A und besitzen eine hochglanzpolierte Oberfläche. Glatte Außenflächen sind leichter zugänglich als stark strukturierte oder offenporige Oberflächen und unterstützen dadurch die regelmäßige äußere Reinigung.

Edelstahl 1.4301 eignet sich für zahlreiche industrielle und hygienisch sensible Anwendungen. Seine tatsächliche Beständigkeit hängt jedoch von den eingesetzten Reinigungsmitteln, deren Konzentration, der Temperatur, der Einwirkdauer und einer möglichen Chloridbelastung ab.

Hochglanzpolierte Edelstahlgriffe sollten regelmäßig auf Kratzer, Beschädigungen und Ablagerungen kontrolliert werden. Auch die Übergänge zwischen Griff, Dichtung und Maschinenoberfläche müssen bei der Reinigung berücksichtigt werden.

Blaue Silikondichtungen an den Befestigungspunkten

Die blauen Silikondichtungen verschließen die Übergänge zwischen Hygiene-Griff und angrenzender Maschinenkomponente. Bei den Bügelgriffen befinden sich Dichtelemente an den beiden Befestigungspunkten; bei den Sterngriffen dichtet das Silikonelement den Bereich rund um die Gewindeverbindung ab.

Die blaue Farbe erzeugt in vielen lebensmittelverarbeitenden Bereichen einen deutlichen visuellen Kontrast. Fehlende, beschädigte oder nicht korrekt sitzende Dichtungen können dadurch bei einer Kontrolle leichter erkannt werden.

Für eine zuverlässige Abdichtung muss die Gegenfläche sauber, eben und frei von Beschädigungen sein. Das Silikon darf bei der Montage nicht verdreht, eingeklemmt oder übermäßig zusammengedrückt werden. Seine Beständigkeit ist anhand der tatsächlichen Reinigungs- und Betriebsbedingungen zu prüfen.

Hygiene-Bügelgriffe sicher befestigen

Ein Bügelgriff wird über zwei Befestigungspunkte mit der Maschinentür oder Abdeckung verbunden. Lochabstand, Schraubengröße, Materialstärke und Tragfähigkeit der Montagefläche müssen aufeinander abgestimmt sein. Bei den angebotenen 3-A-Bügelgriffen ist je nach Größe eine Befestigung mit passenden M5-Schrauben vorgesehen.

Die Befestigung darf keine offenen Spalten oder schwer zugänglichen Bereiche zwischen Griff und Maschinenoberfläche erzeugen. Für eine abgestimmte hygienische Montage können passende Hygiene-Schrauben verwendet werden.

Standard-Bügelgriffe sind als Bediengriffe für Türen und Bauteile vorgesehen. Sie sollten nicht als Hebegriff, Anschlagpunkt oder Personensicherung verwendet werden, sofern die konkrete Ausführung nicht ausdrücklich für eine solche Belastung ausgelegt ist.

Hygiene-Griffe auswählen und online kaufen

Über die Produktfilter lassen sich die Hygiene-Griffe nach Griffart, Durchmesser, Länge, Lochabstand, Höhe, Gewinde und Schlüsselweite eingrenzen. Anschließend sollten die vollständige Produktbezeichnung und die technische Zeichnung mit der geplanten Konstruktion verglichen werden.

Für häufig geöffnete Maschinentüren bieten sich Edelstahl-Bügelgriffe an. Für manuelle Klemm- und Verstellaufgaben stehen ergänzend Edelstahl-Sterngriffe zur Verfügung.

Weitere zertifizierte Bedienelemente und Verschlusslösungen wie Hygiene-Drehriegel, Schrauben, Muttern und Dichtungen finden Sie unter zertifizierte Hygiene-Komponenten . Bei abweichenden Abmessungen oder konstruktiven Anforderungen unterstützt MOVET bei der Auswahl einer passenden Griffausführung.

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